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« On ne joue pas avec la nourriture » : les dangers du libre-échange pour l’agriculture et la santé

« On ne joue pas avec la nourriture »

Combien de fois avons-nous entendu cette injonction enfantine, lorsque nos parents tentaient d’interrompre une bataille de purée improvisée ?

Derrière cette réprimande se cache une vérité profonde.

Se nourrir, tout comme se loger ou se soigner, relève des besoins primaires de l’humanité, des nécessités vitales auxquelles personne ne peut échapper.

Ces besoins, parce qu’ils conditionnent notre survie, ne peuvent être réduits à de simples marchandises soumises aux aléas du commerce international.

Le vote de l’Assemblée nationale et l’accord MERCOSUR

L’Assemblée Nationale a adopté ce 27 novembre 2025 à la quasi-unanimité une résolution invitant le gouvernement à s’opposer à l’accord de libre échange avec le MERCOSUR (Amérique latine). Malheureusement la France n’a pas encore réussi à réunir suffisamment d’alliés européens pour bloquer l’accord.

Plusieurs pays, comme l’Allemagne et l’Espagne, restent favorables au traité, ce qui rend difficile la constitution d’une minorité de blocage au Conseil de l’UE.Pourtant ce projet menace directement le modèle agricole européen, qui repose sur des normes sanitaires et environnementales parmi les plus strictes du monde.

Sommes-nous prêts à sacrifier nos agriculteurs, notre souveraineté alimentaire et nos standards de qualité pour ouvrir des débouchés à l’industrie automobile ?

Cette question n’est pas seulement une affaire de protectionnisme ou de défense corporatiste. Elle touche au cœur de notre rapport à la nourriture. Car derrière les promesses de libre-échange se cache souvent une logique de dumping qui détruit des vies et des écosystèmes.

Le paradoxe des pesticides

De plus, notre modèle économique révèle ses contradictions les plus choquantes lorsqu’il s’agit des pesticides. En Europe, nous avons interdit l’usage de nombreux produits toxiques pour protéger notre santé et notre environnement.

Mais ces mêmes pesticides continuent d’être produits et exportés vers des pays tiers, où ils polluent les sols et empoisonnent les populations locales. L’ironie tragique, c’est que ces substances nous reviennent sous forme de résidus dans les produits importés.

Un effet boomerang qui illustre le cynisme d’un système incapable de respecter les limites éthiques qu’il prétend s’imposer.

Repenser les règles du commerce mondial est impératif

Le commerce international ne peut plus se faire au mépris de l’humain et de la planète.

Nous ne jouons pas avec la nourriture : c’est une règle que nous enseignons à nos enfants. Il est temps que nos gouvernements en fassent un principe de gouvernance.

L’accord MERCOSUR, dans sa forme actuelle, doit être rejeté. Il est impératif de repenser les règles du commerce mondial pour replacer la souveraineté alimentaire et les droits humains au centre des négociations.

La nourriture ne peut être une banale monnaie d’échange. Elle est un bien vital pour l’humanité comme l’eau, l’air et le logement. Ne l’oublions jamais.

Jean-Jacques Gaudiche, président de Terrafine.

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Derrière nos assiettes, des vies en crise : la détresse des agriculteurs

Les agriculteurs français sont confrontés à une réalité alarmante : leur profession les expose à un risque de suicide nettement supérieur à celui d’autres catégories socio-professionnelles.

Selon Santé Publique France, les personnes âgées de 15 à 64 ans travaillant dans le secteur agricole présentent un risque de suicide accru de 43 % par rapport aux assurés des autres régime.

Les causes structurelles de la détresse agricole

Cette situation trouve ses racines dans plusieurs facteurs structurels liés au métier d’agriculteur :

1. Un endettement élevé : l’installation en agriculture nécessite souvent des prêts importants, non pas pour se développer, mais simplement pour pouvoir produire. Dans une agriculture intensive, les infrastructures nécessaires à l’exploitation sont particulièrement coûteuses.
2. Des prix de vente trop faibles : dans de nombreux circuits longs, les prix sont fixés par les intermédiaires et ne reflètent ni les charges de production, ni le travail fourni par l’agriculteur.
3. Un isolement marqué : le métier se pratique majoritairement en zones rurales et exige de longues journées de travail, tôt le matin et tard le soir, tout au long de l’année. Ce mode de vie peut provoquer des tensions dans la vie familiale et conjugale, et même conduire à des séparations ou des divorces.
4. Une concurrence accrue : l’industrialisation et la mécanisation ont réduit l’entraide entre agriculteurs. Là où les récoltes mobilisaient autrefois un esprit de solidarité, la compétition et la rapidité du travail ont remplacé ces pratiques de soutien mutuel. La tendance à l’individualisation, que l’on connait dans toutes les couches de notre société, s’applique également aux agriculteurs, même lorsque ceux-ce se retrouvent en difficulté.

Cet état de faits montre que la profession agricole porte une charge émotionnelle et sociale considérable.

L’engagement de Terrafine

C’est parce que nous ne pouvons pas laisser le système actuel broyer celles et ceux qui cultivent nos territoires que Terrafine s’engage pour promouvoir des modèles agricoles solidaires 🌱

Des alternatives existent déjà : il ne manque plus que vous pour les faire vivre et renforcer le lien entre agriculteurs et société 🤝